Minggu kemarin (7/11) gue datang ke Jakarta Culinary Festival (JCF) 2010 Grand Opening Weekend, gelarannya Ismaya Group bekerjasama dengan Grand Indonesia dan Kempinski Hotel. Acara ini diadain di Grand Indonesia Shopping Mall, di sekitar area restaurant dan cafe yang tersebar di level lima. Dilihat dari Guide Book-nya, kegiatan yang digelar di JCF cukup beragam.
Utamanya sudah pasti pameran berbagai finest food and drinks dari berbagai restaurant, cafe, dan suppliers makanan di Jakarta. Para Masterchef internasional juga siap berlaga memamerkan kreatifitasnya dalam mengolah menu andalan mereka. Siapa sajakah mereka?
Antara lain: Santi Santamaria (7 Michellin Star Masterchef); Frank Cammora (Masterchef dan owner Movida Restaurant, Melbourne); Edward Kwon (Owner of The Spice, Korea); dan Dre Masso (World Class Mixologist).
Nggak ketinggalan, "Rotaryana Cooking Theater" akan menampilkan sederet Local Culinary Stars. Here's they are: Andre Buser, Thomas Verschnik, William Wongso, Vindex Tengker, Gianfranco Beltrame, Antoine Audran, Adhika Maxi & Karen Carlotta, Suyanto, Sandra Djohan, Rinrin Marinka, Farah Quinn, and many more!
Semakin serunya lagi, kita bisa mendapatkan pengetahuan baru tentang organic foods and drinks, wines, coffee, vodka, dan beer. Woow...!! Pengetahuan itu bisa sambil lalu kita peroleh saat berkunjung ke beberapa stand. Misalnya: ketika mampir ke stand Anomali Coffee, top-barista nya sedang memberikan 'kuliah singkat' tentang perbedaan local coffee yang ada di Indonesia, dari kopi Aceh sampai Papua. Di kesempatan itu juga, Saya jadi lebih paham perbedaan kopi yang light body atau hard body!! Euh, apalagi nyobain Blackforrest Blended-nya Anomali, wuenaakk benerrr....!!
Berhubung datang ke JCF bareng Nyokap dan Bokap, jadi deh nggak bisa berlama-lama di sana, karena si Bokap maunya buru-buru aja... After, muter-muter ke seluruh arena expo, kita akhirnya memilih mojok nyobain beberapa menu ini:
- Bangkok Roast Duck ala Sarong Restaurant, Bali
- Mushroom Soup speciality-nya Potato Head, Pacific Place-Jakarta
- Orgasmic Sushi ala Social House, Grand Indonesia-Jakarta
Masing-masing testing food itu hanya seharga Rp. 20rb, tapi udah cukup bikin kenyaangg!!!
Jelas banget deh ini acara yang diselenggarain sampai akhir bulan November 2010, bakal jadi surga berkumpulnya para food lovers, food suppliers, dan food experts!!
Ayoo....Ayoo siapa yang berminat datang?
Just Check this Calendar Event, first!!
link: http://www.ismaya.com/jakartaculinaryfestival/index.php?task=events&show=calendar
........and here's the narsis Food Lover, who loves any kind of foods and coffee!!
It's ME....... !!!! (^_^)
*****
Woiii... kapan kita nyobain kopi disitu..???
BalasHapus